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Fiesta del Industrial Panadero 2012

Felizmente, y tal como estaba previsto, se pudo llevar a cabo el pasado día 07 de Octubre de 2012, en el Salón Desert Gala la tradicional Fiesta del Día del Industrial Panadero y la celebración de los “94” años de nuestra Institución.

El Pan: Verdades y Mentiras

El pan es muy valioso desde el punto de vista nutricional, pero hay en torno a él una serie de creencias que pueden estar equivocadas.

Torta Galesa

Deliciosa Torta de novia

Pan Gourmet

Cuando Lionel Poilâne se hizo cargo de la panadería parisina de su padre Pierre, nunca imaginó que sus ideas y sus manos cambiarían la historia del pan. Y si bien no pudo lograr que el Vaticano quitara a la gula de la lista de pecados capitales –propuesta que hizo que su nombre recorriera el mundo–, sí consiguió que este alimento pobre se convirtiera en algo gourmet y que entre sus clientes se encontraran los Rockefeller, Jackie y Aristóteles Onassis, y los Vanderbilt.

Sabias usted...

que con su aporte mensual permite el funcionamiento de la Institución, sin el cual los panaderos no podrían ser representados eficazmente?

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