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Cheesecake

Cheesecake o pastel de queso es un postre elaborado a base de queso, galletitas y merengue o salsa dulce.
También se pueden elaborar otras variedades con ingredientes como huevo, crema de leche y frutas: frutillas, arándanos, moras, limones y naranjas.

Función del Azúcar en Panificación

Los edulcorantes son ingredientes ampliamente usados en panificación, los cuales tienen una amplia gama de jarabes y azúcares, cada uno de los cuales tiene su propio afecto en la textura, apariencia, sabor y vida útil del producto final.

Posibles Escalas Salariales 2013

En este post le iremos acercando la información relativa a los aumentos de sueldos de las distintas actividades, con las escalas salariales 2012 correspondientes y vigentes al día de la fecha. En este sentido, se espera un 2012 muy complicado en cuanto a la negociacion colectiva.

Comienza en Castellon la campaña “crece con pan”, promovida por la asociación provincial de panadería y pastelería de Castellón

La Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Castellón “APANCAS” inicia este mes de octubre, su ambiciosa campaña “CRECE CON PAN”, dirigida a la población infantil de la provincia de Castellón y cuyo principal mensaje es mostrar los enormes beneficios que proporciona el pan artesano en nuestro organismo.

La AFIP fijó la cantidad mínima de empleados para pequeñas constructoras y panaderías

Con la mira puesta en la evasión de cargas sociales, el fisco nacional profundizó la reglamentación de las polémicas presunciones laborales. El organismo recaudador también apuntó sobre las empresas que se dedican a la olivicultura.

Sabias usted...

que asociarse y participar en la Asociación, es de suma importancia para fortalecer y mejorar la representación de la industria del pan en la provincia de Mendoza?

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